Ananas

Ananas (Ananas comosus), Ananaspflanze mit riife Obschd

Systematik
Commelinide
Ordnig: Süessgrasartigi (Poales)
Familie: Bromeliegwäächse (Bromeliaceae)
Underfamilie: Bromelioideae
Gattig: Ananas
Art: Ananas
Wüsseschaftlige Name
Ananas comosus
(L.) Merr.

D Ananas (Ananas comosus oder Ananas sativus) isch e Pflanzeart us dr Familie vo de Bromeliegwäächse (Bromeliaceae).

Si isch ursprünglech z Amerika häimisch und wird hüüt wältwyt i de tropische Gebiet als Obschdpflanze aabout. Si bildet fläischigi Fruchtschtänd, wo früsch gässe oder zu Konsärve und Saft verarbeitet wärde.

S Wort Ananas chunnt vo de Bzeichnig naná für de Begriff Frucht i de Guaraní-Sprooch. S Art-Epitheton comosus stammt us em Latiinischi und bedütet „schopfig“ und spilt uf de Blattschopf am obere Ändi vom Fruchtstand aa.[1]

Literatur ändere

  • D. P. Bartholomew, R. E. Paull, K. G. Rohrbach (Hg.): The Pineapple: Botany, Production and Uses. CABI Publishing, Oxford 2003. ISBN 978-0-85199-503-8

Weblingg ändere

  Commons: Ananas – Sammlig vo Multimediadateie
  • Ananas uf lebensmittel-warenkunde.de

Fuessnote ändere

  1. Helmut Genaust: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3. Auflage. Birkhäuser, Basel 1996 (Nachdruck ISBN 3-937872-16-7)