Damassine
D Damassine isch e Pfluumesorte, wo uf mittlere Hööchine wachst. Si chunt i de Bäärge z Europa und im Nochen Oschte vor.
D Frucht vom Damassineboum isch violett und nid bsunders gross.
Wenn d Frucht ryyff isch, gheit si vo sälber a Bode, und denn goot me so g uflääse. Im Kanton Jura i dr Schwiiz machtme druus e bsundere Schnaps, wo au Damassine heisst; uf Französisch Eau de Damassine. Das alkoholische Getränk wird im Regischter vo de gschützte Härkumftsagoobe ufgfiört, em AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).
Die bekantischti Gägend, wo s hütt d Damassine gitt, isch s jurassische Elsgau.