Banane
Dä Artikel befasst sich mit dr Pflanzenart Musa × paradisiaca, wo d Banane d Frucht drvo isch. Für anderi Bedütige vom Begriff Banane lueg doo. |
Desserbanane | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Systematik | ||||||||||||
| ||||||||||||
Wüsseschaftlige Name | ||||||||||||
Musa × paradisiaca | ||||||||||||
L. |
D Musa × paradisiaca, mäistens dütsch Banane oder gnauer Desserbanane oder Obstbanane, isch e Pflanzenart us dr Gattig vo de Banane. Si isch e Hübrid vo Musa acuminata und Musa balbisiana. Vor allem dr Frucht von e Hufe vo iire Sorte säit mä eso. Banane ghööre im dütschsproochige Ruum zu de Frücht, wo am mäiste gässe wärde.
Gschicht
ändereD Banane stammt ursprünglig us dr südostasiatische Inselwält.[1] Austronesischi Iiwanderer, wo Madagaskar vom hütige Indonesie us besiidlet häi und dr Riis uf Madagaskar brocht häi, häi woorschinlig au d Banane uf Afrika mitgnoo.
Vo de Kanarische Insle, wo d Spanier si scho 1400 uf Plantaasche aapflanzt häi, si si uf Amerika choo.
Bis in d 1960er Joor isch d Hauptsorte für en Export d Gros Michel gsi, wo gröösser gsi isch und mee Gschmack gha het as d Banane hüte. Si si aber von ere Chranket aagriffe worde und mä het ufghöört si z exportiere. Au d Cavendish Banane, wo sä abglööst het, het sit de 1990er Joor e schweere Stand und mä muess bald e nöiji Sorte entwiggle, wo beständig isch gege Chrankäite.
Litratuur
ändere- Museum der Arbeit, Hamburg (Hrsg.): Tanz um die Banane: Handelsware und Kultobjekt; Hamburg u. Münche: Dölling und Galitz, 2003, ISBN 3-935549-48-2
- Lucas Rosenblatt, Helvetas – Schweizer Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (Hrsg.): Bananen: Geschichte – Anbau – Fairer Handel – Rezepte, Lenzburg: Fona, 2005, ISBN 3-03780-198-0
- Rainer Grießhammer, Claudia Burg: Wen macht die Banane krumm: Kolonialwarengeschichten; Reinbek bei Hamburg: Rowohlt, 1995 (rororo, 9361), ISBN 3-499-19361-2
- The Banana Dispute, Springer, ISBN 3-211-83727-2 (über den Konflikt zur Bananenmarktordnung)
- Monika Machon, Gerhard Medoch: Manuel auf der Bananeninsel, Volk und Wissen Verlag, ISBN 3-06-100391-6
Weblingg
ändereFuessnoote
ändere- ↑ Studie über en Ursprung vo dr Banane (PDF; 1,5 MB)
Dä Artikel basiert uff ere fräie Übersetzig vu dere Version vum Artikel „Dessertbanane“ vu de dütsche Wikipedia. E Liste vu de Autore un Versione isch do z finde. |