The Swiss Bakery isch en amerikanische Beckeryybetrieb mit Gschäft z Springfield und Burke im Bundesstaat Virginia. Er isch für Schwiizer und dütschi Produkt bekannt.

De Beck gits syt 2001. Er verchauft Rivella, Julius Meinl und Dallmayr-Kafi, Wasabröd-Cracker, Wy us de Schwiiz, Öschtrych und Italie[1][2][3] und Fleischware wie Landjäger, Bratwurscht und Wysswurscht.

Täglich wärdid Brot, Gebäck, Turte, Chüeche und Guetzli wie zum Byschpil d Basler Läckerli im Lade z Springfield bache, au Glace und Sorbets wärdid dete gmacht. Brotsorte wie Basler Brot, Wurzelbrot, Burebrot, Zopf und Laugebrötli gfindt mer usserhalb vo de Schwiiz susch fascht niene.[4] Drum wärdid die Ware und anderi Produkt vo The Swiss Bakery a anderi Betrieb wytergliferet und wärdid i de Schwiizer Botschaft z Washington, D.C. a de Bundesfyr oder im Swiss Club of Washington uftischet.[5]

Im Lade z Springfield gits au es Café, wo Zmorge- und Zmittagässe mit Brot, Würscht und importiertem Chääs, zum Byschpil Raclette, aabüütet.

S Gschäft ghört em Reto Weber und synere Frau Laurie Alleman Weber. Er isch e Meischterbeck us em Kanton Thurgau und het i de USA zerscht aagfange, Schwiizer Produkt für en Importeur vorzfüehre. Syni Frau het als Konditormeischteri z New York und Washington, D.C. gschaffet.[6]

Einzelnachwys

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  1. Wine & beer at the Swiss Bakery. theswissbakery.com.
  2. Schweizer Revue: The Swiss Bakery. Archiviert vom Original am 27. September 2011.
  3. Springfield Connection: The Swiss Bakery. October 2, 2010. Archiviert vom Original am Oktober 3, 2011.
  4. Breads at the Swiss Bakery. theswissbakery.com.
  5. Swiss Club of Washington, D.C.. swissclubdc.org.
  6. About us. theswissbakery.com.
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